close
林場肉羹是我從小吃到大的好吃肉羹，兒時游完泳，小阿姨總帶我們到林場肉羹大嗑個三碗(是一個人吃三碗喔)，然後才摸摸肚皮滿足的回家，即便18歲之後就搬離羅東，但這樣的好味道還是深植我心，每次回羅東一定到林場滿足一下口腹之慾：「老闆，一碗羹一碗米粉這邊吃」，沒錯，自己吃兩碗絕對是基本款，有時候還會吃兩碗羹一碗米粉呢！

不像台北的肉羹大多是肉漿， 林場肉羹用的是紮紮實實的黑毛豬後腿肉，軟嫩中帶點嚼勁，搭配微微蒜味的湯頭，一吃便上癮！每每有朋友到宜蘭玩，我一定會帶大家到林場肉羹吃吃道地的宜蘭味，到目前為止每位朋友都深深的愛上它，看著大家滿足的表情，我頓時間也驕傲起來！林場肉羹可是宜蘭之光呢！別的地方吃不到喔~


赤色的湯頭、滿滿的豬肉，搭配筍絲、油蔥酥、醃肉的蒜味，簡單古早味，成就一碗吃過就愛上的傳奇肉羹！
別忘了澆上紅色辣椒水(有鹹味、不會很辣)和幾滴烏醋，風味更加提升喔！ 
 

猶記我曾經走過一碗25元的年代呢！不過對照著現今物價以及肉羹的CP值，我覺得35元還是非常非常的便宜。
 

下午三點，雖然少了排隊人潮，但店內仍舊座無虛席！

地址：宜蘭縣羅東鎮中正北路109號(林業園區對面)
營業時間：AM7:30 ~ PM6:00左右(賣完為止)，下午不休息
現場候位，無法預約；外帶至外帶區排隊，內用直直走進店裡有位置就可以坐下點餐    

以上資訊僅供參考，價格、營業時間、電話地址等相關訊息以店家實際公告為主，探訪前請再三確認以免店家臨時公休甚至搬遷。 

回宜蘭哪裡好玩好吃【請按此】
回置頂文章「禾風搖搖訂房相關資訊」【請按此】       
 
  
arrow
arrow
    全站熱搜

    禾風搖搖合法民宿 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄